故事来源 Origem do Conto
Informante（讲述人）：Maria Estêvão Cavaco, 75 anos, natural de Freixo Seco de Cima, Loulé, Faro, 3.ª classe, reformada.玛丽亚·埃斯特旺·卡瓦科（Maria Estêvão Cavaco），75岁，法鲁区洛莱上弗雷舒塞库人，小学三年级，退休。
Recolha（采录）：em Freixo Seco de Cima, Loulé, Faro, em 2005.2005年采录于法鲁区洛莱上弗雷舒塞库。
Coletor（采集人）：Carina Isabel Martins Anastácio (cassete n.º 3 / Face B).卡丽娜·伊莎贝尔·马丁斯·阿纳斯塔西奥（Carina Isabel Martins Anastácio），录音带第3号B面。
Classificação（类型）：AT 511A
Nota sobre a classificação ／ 类型注释O Touro Azul ／ 蓝牛AT 511A 的长版本：魔法兽供养受虐女主角→三片金属树林、三个多头怪物→兽死赠魔棒（或皮与叶）→软木裙为奴→三场弥撒三次变身、三次失物→假新娘受伤被小鸟揭穿→试鞋认亲。
故事正文 Conto Tradicional
01Era uma vez um príncipe que era casado, e depois enviuvou, e casou com outra mulher, e tinha uma filha da primeira mulher. Mas ela era muito má, porque tinha inveja, porque a rapariga era muito linda, e ela tinha invejas dela. E ela tratava-a mal. Mandava-a ir com os bois, e não lhe dava comer nenhum. Mas tinha um toiro que era o Toiro Azul, e um dia ela estava chorando com fome, e o toiro disse assim:
从前有一位王子，结了婚，后来丧了妻，又娶了一个女人，前妻留下一个女儿。可这女人坏得很，因为她嫉妒，那姑娘太漂亮了，她心里嫉妒。她虐待姑娘。打发她去放牛，一点吃的也不给她。可是有一头牛，就是蓝牛。有一天她饿着哭，牛就说：
02– Olha, mete a mão aqui na minha orelha, tira um pano e estende-o no chão e terás tudo para tu comeres.
「你瞧，把手伸进我耳朵里，掏出一块布，铺在地上，你就有吃的了。」
03Ela depois fazia aquilo todos os dias, e cada vez estava mais bonita. E a madrasta foi espreitá-la. Ela tirou um pano na orelha do Toiro Azul, e tinha comida, porque era um encanto, porque o Toiro Azul era encantado. A madrasta ao ver aquilo disse depois ao príncipe que estava muito doente, muito doente, que só se curava com a carne do Toiro Azul. Para ele matar o toiro, que só se curava se comesse carne do Toiro Azul. Mas o toiro adivinhava tudo, e disse assim:
后来她天天这么做，一天比一天漂亮。后母就去偷看她。她从蓝牛的耳朵里掏出一块布，就有吃的，因为那是个魔法，因为蓝牛是被施了魔法的。后母看见这个，就去跟王子说自己病得很重、很重，只有吃蓝牛的肉才能治好。叫他杀那头牛，说只有吃了蓝牛的肉才能好。可那牛什么都知道，就说：
04– Olha vamos embora, que o príncipe quer me matar.
「咱们走吧，王子要杀我。」
05E depois foram os dois. A menina que era Carina, pôs-se em cima do Toiro Azul e foram correr mundo. Passaram a uma floresta que era em cobre, e o Toiro Azul disse:
于是他们两个走了。那姑娘叫卡丽娜，她骑到蓝牛身上，他们去闯世界。他们穿过一片铜树林，蓝牛说：
06– Não toques numa folha sequer.
「一片叶子也不许碰。」
07Mas aquilo estava prometido. Caiu-lhe uma folha no colo, e ele disse:
可那是注定的。一片叶子落到她怀里，他说：
08– Guarda-a, guarda-a muito bem.
「收好，好好收着。」
09Depois veio um bicho lutar com ele. Tinha três cabeças. O Toiro Azul, lutou, lutou e venceu.
随后来了一个怪物跟他斗。那怪物有三个头。蓝牛斗啊斗，赢了。
后来再往前走，他们又过了一片银树林。牛对她说：
11– Não toques numa folha sequer.
「一片叶子也不许碰。」
12Mas como aquilo estava prometido, caiu-lhe outra folha no colo. Depois o toiro disse-lhe:
可那是注定的，又一片叶子落到她怀里。牛就说：
13– Guarda-a, guarda-a muito bem guardada. Guarda essas folhas muito bem guardadas.
「收好，好好收着。把这些叶子好好收着。」
14Depois veio um bicho com seis cabeças. Depois o touro brigou, brigou, lutaram muitos dias, mas o toiro venceu. Estava ferido, mas a menina curou-lhe as feridas. Foram andando, andando, passaram outra floresta em oiro, toda em oiro. E o toiro disse:
随后来了一个六头怪物。牛跟它打，打了许多天，牛赢了。它受了伤，姑娘给它治伤。他们走啊走，又过了一片金树林，全是金的。牛说：
15– Agora não podes tocar numa folha, se tocares vem um bicho de nove cabeças.
「现在你不能碰一片叶子，碰了就会来一个九头怪物。」
16Mas aquilo estava prometido, caiu-lhe outra folha. Diz ele:
可那是注定的，又一片叶子落到她怀里。他说：
17– Agora não sei se vencerei, é um bicho com nove cabeças.
「这回我不知道能不能赢，那是九个头的东西。」
18Ela guardou as folhas, tinha as três folhas guardadas, veio um bicho com três (!) cabeças. Lutaram três dias. O Toiro Azul venceu, mas estava muito ferido. A menina curou-lhe as feridas e eles foram-se embora. Foram a um bosque muito grande com uns grandes rochedos, e o toiro disse assim:
她把叶子收好，三片叶子都收好了，来了一个三〔原文如此〕个头的怪物。他们打了三天。蓝牛赢了，可伤得很重。姑娘给它治伤，他们就走了。他们来到一片很大的树林，里头有巨大的岩石，牛就说：
19– Agora toma lá esta faca e corta-me o pescoço. E enrola num pedaço da minha pele, essas três folhas e mete aqui. Quando quereres alguma coisa é só dizeres, “valha-me aqui o meu Toiro Azul”.
「现在拿着这把刀，把我的脖子割开。把我的一块皮裹住这三片叶子，塞在这儿。以后你要什么，只要说：『我的蓝牛，来帮我！』」
20Ora, mas a menina chorava, que não podia pensar em fazer aquilo, com tanto que ele lhe fez, mas ele pediu-lhe e disse-lhe:
可是姑娘哭着，她下不了手，他给她做了那么多事，可他求她，说：
21– Vais desencantar o meu encanto. Mata-me com esta faca, que “a faca que corta bem não faz mal a ninguém”.
「你要解开我的魔法。用这把刀杀我，因为『割得好的刀不伤人』。」
22A menina com muito custo, com muitas lágrimas, mas cortou o pescoço do toiro, e enrolou as três folhinhas num pedaço de pele e foi-se embora. Mas antes o Toiro Azul tinha-lhe dito:
姑娘千难万难，流着许多眼泪，还是把牛的脖子割了，把三片小叶子裹在一块皮里，就走了。不过蓝牛事先跟她说过：
23Levas um vestido. Diz “valha-me aqui o meu toiro azul, dê-me um vestido de cortiça”. Vais vestida com um vestido de cortiça e vais pedir trabalho ao rei.
你带一条裙子。说「我的蓝牛，来帮我，给我一条软木裙」。你穿着软木裙去跟国王讨活儿干。
她就穿着软木裙去了。到了那儿，敲了门，女佣出来：
25– Que raio de mulher é esta com um vestido de cortiça.
「这是哪儿来的女人，穿个软木裙。」
26– Vinha ver se o senhor príncipe me dava trabalho.
「我来看看王子老爷能不能给我点活儿干。」
27– Trabalho, só cuidar nos patos.
「活儿，只有看鸭子。」
28Ela lá foi dizer ao rei, e ele disse-lhe:
她去跟国王说，国王说：
29– Pois deixa-a ficar para aí.
「那就让她留下吧。」
30Era um vestido de cortiça que andava ali. No outro domingo era uma missa, e o príncipe pediu uma toalha. E depois ela quis ir levar a toalha e a criada disse assim:
就是这么个穿软木裙的人在那儿走来走去。下一个星期日有弥撒，王子要一条毛巾。她想把毛巾送去，女佣就说：
31– Não vás levar a toalha, porque ele dá-te com a toalha nas ventas.
「你别去送毛巾，他会把毛巾甩到你脸上。」
32– É igual, mas eu vou levar a toalha.
「一样，我就是要送。」
33Foi levar a toalha, o príncipe viu aquele bicho de cortiça, jogou-lhe a toalha para cima todo marafado, e não quis. Ela voltou para trás e foi-se embora. Depois elas estavam-se todas preparando para ir à missa, ela disse:
她去送毛巾，王子看见那个软木玩意儿，气呼呼地把毛巾往她身上一扔，不要。她转身就走了。后来她们都准备去做弥撒，她说：
34– E eu vou também à missa.
「我也去做弥撒。」
35Diz a criada assim:
女佣说：
36– Com um vestido de cortiça?
「穿着软木裙去？」
37– Ora tenho um vestido de cortiça, mas tenho fé, vou à missa. Vocês vão e eu vou também.
「我是有条软木裙，可我有信德，我去做弥撒。你们去，我也去。」
38Foi lá e disse assim:
她去了那儿，说：
「我的蓝牛，来帮我，给我一匹铜马，还有鞋，什么都要最漂亮的。」
40Oh, lá veio o cavalo e lá veio aquilo tudo e lá foi ela à missa. O príncipe quando a viu disse:
哎，马来了，那些东西全来了，她就去做弥撒了。王子一看见她就说：
41– Quem será esta bela desconhecida, mas quem será?
「这位美丽的陌生女郎是谁呢，到底是谁？」
42E veio atrás dela, ela deixou cair a bengala, e ele apanhou-a, e disse-lhe:
他跟在她后面，她把手杖掉了，他捡起来，说：
43– Então de onde é menina?
「那么姑娘是哪儿的人？」
44– Eu sou do sítio das toalhas.
「我是『毛巾那儿』的。」
45Não disse mais nada, ora o príncipe não ficou a saber. E depois ela foi levar aquilo lá onde estava o Toiro Azul e veio com o vestido de cortiça. Quando veio o príncipe disse-lhe assim:
她再没多说，王子也就没弄明白。后来她把那些东西送回去，还到蓝牛那儿，再穿着软木裙回来。王子回来问她：
46– Então não viste a bela desconhecida?
「那么你没看见那位美丽的陌生女郎？」
47Diz ela assim:
她说：
48– Eu não olhei cá para belas desconhecidas. Fui à missa foi para rezar e foi para estar tomando atenção no que o senhor padre disse, não foi para olhar para belas desconhecidas.
「我可没往什么美丽陌生女郎那儿看。我去做弥撒是去祈祷、去留心听神父说什么的，不是去看美丽陌生女郎的。」
49No outro domingo houve outra missa. Ela insistiu em ir à missa, e diz a criada:
下一个星期日又有一场弥撒。她坚持要去，女佣说：
50– Mas o que é que tu vais para lá fazer?
「你上那儿干什么去？」
52– Eu vou levar-lhe a bacia.
「我去给他送盆。」
54– É igual, mas eu vou levá-la.
「一样，我就是要送。」
56Bom, lá foi ao bosque, e disse:
好，她又去树林，说：
我的蓝牛，来帮我，给我一匹马、一条银裙子，什么都要最漂亮的。
58Apresentou-se lá na missa. Ninguém olhou para o padre, toda a gente olhou foi para a bela desconhecida. Vai embora e deixou cair uma luva. O príncipe apanhou-a e disse-lhe:
她在弥撒上一出现，谁都不看神父了，所有人都看那位美丽的陌生女郎。她走的时候掉了一只手套。王子捡起来，问她：
59– De onde és tu menina?
「姑娘，你是哪儿的人？」
60– Eu sou do sítio das bacias.
「我是『盆那儿』的。」
61Ora ele não sabia onde era. Foi para casa e o príncipe perguntou-lhe:
他不知道那是什么地方。回到家，王子问她：
62– Então não viste lá a bela desconhecida, esta ainda era mais bonita que a outra.
「那么你没看见那位美丽陌生女郎？这一个比那一个还漂亮呢。」
63– Já lhe disse, não olhei cá para belas desconhecidas, eu fui para ir à missa.
「我已经跟您说了，我可没往什么美丽陌生女郎那儿看，我是去做弥撒的。」
64Depois no outro domingo, houve outra missa, toda a gente ia à missa, e ela disse:
后来下一个星期日，又有一场弥撒，大家都去做弥撒，她说：
65– E eu vou também.
「我也去。」
66– Vais também, então o que é que tu vais para lá fazer?
「你也去，那你上那儿干什么？」
67– Quê que vou para lá fazer? Vou à missa, vou rezar.
「我上那儿干什么？我去做弥撒，去祈祷。」
69– Eu vou levar o pente.
「我去送梳子。」
「你去送梳子，跟前面几回一样，王子老爷会拿它往你身上扔。」
71– Mas eu vou igual, não me importo.
「我还是一样去，我不在乎。」
72Foi, o príncipe jogou-lhe com ele atrás. Bom, lá foram à missa, e ela foi lá ao bosque e disse:
她去了，王子往她身上扔。好，他们去做弥撒，她又到树林去，说：
73– Valha-me o meu Toiro Azul, dê-me tudo em oiro do mais lindo que há. Era um cavalo em oiro, a vestimenta dela tudo em oiro do mais lindo. Depois o príncipe quando a viu é que ele ficou encantado. Ela depois deixou cair um sapato. Ele apanhou o sapato e disse assim:
「我的蓝牛，来帮我，把一切最漂亮的金东西都给我。」那是一匹金马，她的衣裳也全是金的，漂亮极了。王子看见她，就迷住了。后来她掉了一只鞋。他捡起鞋，说：
74– De onde é que tu és, menina?
「姑娘，你是哪儿的人？」
75– Eu sou do sítio dos pentes.
「我是『梳子那儿』的。」
76Ele não ficou sabendo. Foram para casa, ele já tinha um sapato, uma bengala e uma luva. Bom, depois mandaram chamar as moças todas, todas que havia, o sapato não servia a nenhuma. Veio a filha da madrasta, com a força que fez, conseguiu calçar o sapato, e ele tinha dito:
他还是没弄明白。他们回了家，他手里已经有一只鞋、一根手杖、一只手套。好，后来他们把所有的姑娘都叫来，鞋谁也穿不上。后母的女儿来了，使劲儿一挤，把鞋穿上了，因为他说过：
77– Quem servisse o sapato casava com o rei.
「谁穿得上这只鞋，就嫁给国王。」
78Ela fez um esforço e calçou o sapato, mas o sapato ficava-lhe muito apertado. Aquilo era muito duro, feriu-lhe logo o pé, mas como ela calçou o sapato iam casar. No caminho, iam para o casamento e estava um passarinho cantando e dizendo:
她使劲一挤，把鞋穿上了，可鞋紧得很。那东西硬得很，立刻把她的脚弄伤了，可既然她穿上了，就要成亲。路上，他们往婚礼去，有只小鸟在唱，说：
79– Calcanharzinho dela, calcanharzinho. O calcanharzinho tem sangue.
「她的脚后跟，脚后跟。她的脚后跟有血。」
80Depois foram olhar, tinha sangue. Depois viram que não era dela e desfizeram o casamento. Bom, chamaram todas, todas quanto haviam, já não havia mais nenhuma. Depois a criada disse assim:
后来他们一看，有血。于是看出鞋不是她的，婚事就作罢了。好，他们把所有的姑娘都叫来，所有能叫的都叫了，再没有别人了。后来女佣说：
81– Ó senhor príncipe, já chamou as mulheres todas do mundo, só falta o bicho de cortiça. (Chamavam-lhe o bicho de cortiça). É um bicho de cortiça, mas é uma mulher.
「王子老爷，您把世上的女人都叫遍了，只差那个软木玩意儿了。（他们叫她软木玩意儿。）是个软木玩意儿，可她是女人。」
82E ele disse:
他说：
83– Então vá lá ver que só falta essa, não demos conta de mais nenhuma.
「那就去看看吧，只差这一个，别的都对不上。」
84Oh, assim que ela foi calçar o sapato, o pé entrou logo, não fez esforço nenhum. E ele olhou para ela, assim, a cortiça caiu e ficou toda cheia de ouro, coberta em ouro. Ficou a menina mais linda do mundo, que ela tinha a cara tapada, andava só com a cara tapada só com os olhos aparecendo, e era muito linda e assim que ela calçou o sapato a cortiça caiu e depois ficou linda, toda cheia de oiro. E depois o príncipe casou com ela.
哎，她一穿那只鞋，脚一下就进去了，一点没费劲。他朝她一看，软木就掉了，她全身都是金的，裹在金子里面。姑娘变成了世上最美的人，因为她脸是蒙着的，一直蒙着脸，只露出眼睛，本来就很美，一穿上鞋，软木掉了，就美极了，浑身金灿灿的。后来王子娶了她。
词汇表 Vocabulário
| 词汇 | 词性 | 中文释义／语境说明 |
|---|---|---|
| príncipe | n. m. | 王子 |
| enviuvar | v. | 丧妻、守寡 |
| madrasta | n. f. | 后母 |
| inveja | n. f. | 嫉妒 |
| toiro | n. m. | 公牛（toiro＝touro，方言拼写） |
| orelha | n. f. | 耳朵 |
| pano | n. m. | 布、布巾 |
| encantado | adj. m. | 被施了魔法的 |
| espreitar | v. | 偷看、窥视 |
| adivinhar | v. | 猜出、预知 |
| floresta | n. f. | 森林 |
| cobre | n. m. | 铜 |
| prata | n. f. | 银 |
| oiro | n. m. | 金（ouro 的旧拼法） |
| rochedo | n. m. | 岩石 |
| faca | n. f. | 刀 |
| pescoço | n. m. | 脖子 |
| desencantar | v. | 解除魔法 |
| cortiça | n. f. | 软木 |
| criada | n. f. | 女佣 |
| pato | n. m. | 鸭子 |
| toalha | n. f. | 毛巾 |
| bacia | n. f. | 盆 |
| pente | n. m. | 梳子 |
| bengala | n. f. | 手杖 |
| luva | n. f. | 手套 |
| marafado | adj. m. | 气恼的、恼火的 |
| calcanhar | n. m. | 脚后跟 |
| apertado | adj. m. | 紧的、夹脚的 |
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句型 Frases-chave
1.Mete a mão aqui na minha orelha.
把手伸进我耳朵里。
2.Não toques numa folha sequer.
一片叶子也不许碰。
3.Valha-me aqui o meu Toiro Azul!
我的蓝牛，来帮我！
4.A faca que corta bem não faz mal a ninguém.
割得好的刀不伤人。
5.De onde és tu, menina?
姑娘，你是哪儿的人？
6.O calcanharzinho tem sangue.
她的脚后跟有血。（小鸟揭穿假新娘）
文化背景 Contexto cultural
A versão longa do «Toiro Azul» algarvio, contada por uma mulher de 75 anos em Freixo Seco de Cima. Aqui o touro encantado não é só provedor: combate três monstros (3, 6 e 9 cabeças) nas três florestas de cobre, prata e oiro, e cada vitória custa-lhe sangue. Antes de morrer, pede à própria afilhada que lhe corte o pescoço — «a faca que corta bem não faz mal a ninguém» — para desfazer o encanto. Segue-se o esquema de AT 511A: vestido de cortiça, serviço de pastora, três missas com cavalo e traje de cobre, prata e oiro, três objectos perdidos (bengala, luva, sapato), as respostas evasivas «sou do sítio das toalhas / das bacias / dos pentes», a falsa noiva ferida e o passarinho que denuncia o sangue no calcanhar.
这是阿尔加维《蓝牛》的长版本，由弗雷舒塞库一位75岁的妇女讲述。这里的魔法牛不只是供给者：它在铜、银、金三片树林里先后与三头、六头、九头怪物交战，每一场胜利都要它流血。临死前，它让教女亲手割断自己的脖子——「割得好的刀不伤人」——以解魔法。随后是 AT 511A 的整套程式：软木裙、牧鸭为奴、三场弥撒配铜银金的马与衣裳、三件失物（手杖、手套、鞋）、三句回避式回答「我是『毛巾那儿』／『盆那儿』／『梳子那儿』的」、受伤的假新娘，以及揭穿脚后跟血迹的小鸟。
