餐厅服务对话：迎宾、领位与用餐提示

No restaurante: serviço de mesa

餐饮服务 葡萄牙餐厅用语

🎯 本篇你将学到

  • 听懂迎宾与领位的常用服务语
  • 学会询问预订、包间与付款方式
  • 掌握 mesa / reserva / ementa 等餐厅词汇
  • 了解葡式餐厅小费与结账习惯

迎宾领位对话

服务员
Boa noite! Bem-vindo ao nosso restaurante. Tem uma reserva?
晚上好，欢迎光临。您有预订吗？
学生 · Você diz
Sim, para duas pessoas, às oito horas, no nome de Chen.
有，八点两位，名字是 Chen。
服务员
Por aqui, por favor. Gosta desta mesa junto à janela?
这边请。喜欢这张靠窗的桌子吗？
学生 · Você diz
Perfeita. Podemos ver a ementa?
很好。可以看看菜单吗？
服务员
Claro. Hoje temos buffet no almoço, mas ao jantar é serviço à la carte.
当然。午市是自助餐，晚市是点菜。
学生 · Você diz
Há algum prato vegetariano? Eu não posso comer frutos do mar.
有素食菜吗？我不能吃海鲜。
服务员
Sim, o risoto de cogumelos não leva nada do mar. Tenha cuidado, o prato sai quente.
有，蘑菇烩饭不含海鲜。当心，菜会很烫。
学生 · Você diz
Obrigado. E depois, podemos pagar com cartão?
谢谢。之后可以刷卡吗？
服务员
Aceitamos cartão e também Multibanco. Quando quiserem, digam-me.
可以刷卡和 Multibanco。需要时叫我。

开口就说

主动表达是开口的第一步。以下句型按对话顺序整理，可直接套用。

你可以这样说中文用法提示
Tem uma reserva?您有预订吗？（你问：Tenho uma reserva para…）报预订名
Uma mesa para duas pessoas.两位的桌子。报人数
Podemos ver a ementa?可以看菜单吗？ementa = 菜单
Não posso comer…我不能吃…忌口表达
A conta, por favor.请结账。结账必用
Aceitam cartão?收卡吗？付款方式

听得懂的服务话

听懂对方，比会说更难。以下是最常在这一场景听到的问句与提示语。

你可能听到中文听力要点
Bem-vindo ao nosso restaurante.欢迎光临。迎宾语
Por aqui, por favor.这边请。领位语
Esta mesa está reservada.这张桌子已被预订。Lamento 很抱歉
Tenha cuidado, o prato está quente.当心，菜烫。上菜提示
Sou o seu garçom / o meu nome é…我是您的服务员。巴西更常用 garçom

餐厅词汇卡

Português中文注记（用法 / 搭配 / 语域）
a ementa菜单巴西说 o cardápio
a reserva预订mesa reservada 已订桌
o buffet自助餐também cafetaria
o prato菜 / 盘prato do dia 今日特餐
os frutos do mar海鲜过敏必会
vegetariano素食的prato vegetariano
a conta账单pedir a conta 要账单
a gorjeta小费葡萄牙不强制
o cogumelo蘑菇risoto de cogumelos
junto à janela靠窗mesa junto à janela

换个说法再练

🔁 换人数
Uma mesa para seis pessoas, por favor.
请给我们六人的桌子。
🔁 换忌口
Eu sou alérgico a amendoim.
我对花生过敏。
🔁 换结账
Podemos pagar separado?
我们可以分开付吗？

服务理解小测

✍️ Compreensão · 理解练习（先做题，再看解析）

1. 「Esta mesa está reservada」意味着？
A. 桌子脏了
B. 这张桌已被预订
C. 可以随便坐
查看解析

答案： B
解析： reservada = 已预订。

2. 葡萄牙语「菜单」常用哪个词？
A. a ementa
B. a conta
C. a gorjeta
查看解析

答案： A
解析： 巴西才常说 cardápio。

3. 「Sou alérgico a…」用来表达？
A. 喜欢…
B. 对…过敏
C. 想点…
查看解析

答案： B
解析： 过敏必用句。

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António

Bilingual 英葡教师丨商务口语丨10年海外PM

结合真实交流经验与英葡语音对比，帮助学习者提升听力与对话能力。

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