Capa de O Conto Tradicional Português no Séc. XXI

玉米糊

As Papas

Fonte: O Conto Tradicional Português no Séc. XXI · CEAO / Universidade do Algarve · IELT, 2019

故事来源 Origem do Conto

Informante(讲述人):não identificado, do sexo feminino, 70 anos, professora aposentada.未具名,女性,70 岁,退休教师。
Recolha(采录):em Albufeira, Faro, a 21 de Dezembro de 2010.2010 年 12 月 21 日采录于法鲁区阿尔布费拉。
Coletor(采集人):Lúcia Cristina Alferes Hortas Jesus露西娅·克里斯蒂娜·阿尔费雷斯·奥尔塔斯·热苏斯(阿尔加维大学学生)。
Classificação(类型):ATU 1210

Nota sobre a classificação / 类型注释ATU 1210 · A guarda da casa / o marido que fica a tomar conta / ATU 1210 · 「看家」:男人留家管事,事事办砸ATU 1210 的核心是「角色互换」:一向被轻视的一方接手对方的活,结果一团糟。本篇用的是葡萄牙内地最常见的版本——男人留家做饭,为了「一边看灶一边看牛」,把牛拴在自己腰上,最后连牛带人被吊上屋顶。故事的笑点不在「谁笨」,而在「隔行如隔山」:家务与农活各有各的门道,谁换到对方的位置上都可能出丑。

故事正文 O Conto

Vivia um casal numa aldeia que tinha um terreno. Então iam tratar todos os dias: o homem abalava para o campo para tratar das coisas e a mulher ficava em casa a fazer o almoço para depois lhe levar.

有一对夫妻住在一个村子里,家里有一块地。夫妻俩每天都要下地去干活:男人一早出发去地里忙活,女人留在家里做午饭,好给他送去。

E um dia… todos os dias ele garreava com a mulher, porque a mulher nunca [se despachava] a horas de lhe levar o coiso… Mas a mulher tinha de ficar em casa a tratar das galinhas, dos coelhos e de uma vaquinha que tinha. Só que a casa ficava assim, o terreno ficava assim um bocadinho mais alto que a casa.

可是天天如此——男人总对女人发火,因为她从来没在点儿上把饭给他送到……可女人也得留在家里喂鸡、喂兔子,还有一头小母牛要照看。偏偏房子地势低,地却在坡上头一点。

E a mulher, todos os dias, quando se despachava já era tarde, chegava lá já… Um dia estava tão zangado, o homem, que diz assim:

女人每天都是忙完手头的活就晚了,送到的时候已经……有一天男人气急了,就这么说:

– Olha, hoje fico eu em casa, e tu…

「听着,今天换我留在家里,你去……」

– Está bem, pronto, eu vou.

「行,好啊,我去。」

– Eu fico fazendo o almoço e tu vais.

「我在家做饭,你下地。」

A mulher foi para o campo e ele ficou em casa. Não havia… naquele tempo era aquela lareira no meio da casa com um tripé, com um caldeirão, para fazer as papas. Muito bem…

女人去了地里,他留在家里。那年头没有……那年头屋子中间就是那个壁炉,上面架个三脚架,搁一口大锅,用来熬玉米糊。好嘞……

– Olha, vê lá, tem cuidado. Trata lá das coisas…

「你听着,当心点,把事都张罗好……」

– Está bem.

「行。」

Abalou. Ele foi lá à adega buscar vinho para comer e beber. E já tinha acendido o fogo com o caldeirão para fazer as papas. Olha e vê a vaca na horta. Lá o desgraçado, a fugir, lá foi, agarra num baraço e ata à perna da vaca para a vaca… E ele vem para baixo, sentar-se à lareira para fazer as papas e pega num cordão, na corda, ata à cintura e pôs-se pela chaminé e atou pela cintura. Quando sentia a vaca a espreguenhar ele puxava. Sentia, puxava. Tanto puxou, tanto puxou, que a vaca veio para cima do telhado.

她走了。他先去酒窖弄了点酒,好就着吃、就着喝。他已经把火生上、把锅架好,准备熬玉米糊了。哎,可是他看见那头母牛跑进菜园里去了。这可怜的家伙赶紧去追,抓住一条粗绳,拴在牛腿上,把牛……然后他回到下面,坐在壁炉边上准备熬玉米糊,抓起一根绳子、一根绳,系在自己腰上,然后就往烟囱那边去了,把腰系上了。只要他感觉到牛一挣,他就往回拉。感觉一下,就拉一下。拉呀拉呀,拉得太狠,那头牛被他吊到屋顶上去了。

Quando a mulher chegou, ela estava… veio a mulher, já estava, e diz assim:

女人回来的时候,她本来……女人回来了,她本来就在,然后就这么说:

– Mas então, há tanto tempo aquele homem não aparece a trazer a comida… O que é que aconteceu?

「可这到底是怎么回事,那人都半天了还不出来送饭……出什么事了?」

Vinha já ao longe e via a vaca pendurada no telhado. E diz assim:

她远远地走过来,就看见那头牛挂在屋顶上。她这么说:

– Ai, Nossa Senhora!

「哎呀,我的圣母啊!」

Foi lá dentro buscar uma faca cortou a coisa. E o homem, que estava sentado na coisa, o homem já estava no ar. Bom, depois a vaca veio para baixo, o homem sorriu. A mulher chega a casa, vai buscar uma faca, corta a corda, conforme corta ele cai lá dentro.

她进屋拿了把刀,把那东西割断了。而那男人,本来坐在那东西上的,人已经在半空中了。好,后来牛下来了,男人也露出了笑。女人回到家里,又去拿了把刀,把绳子割断,她一割,他就掉到里头去了。

词汇表 Vocabulário

词汇 词性 中文释义/语境说明
casal n. m. 夫妻、两口子
terreno n. m. 一块地、地块
abalava v. abalar(pret. imperf.) 动身、出发(口语)
garreava v. garrear(pret. imperf.) 发火、嚷嚷(阿连特茹方言)
despachava v. despachar-se(pret. imperf.) 赶紧做完、腾出手来
lareira n. f. 壁炉、灶膛
tripé n. m. 三脚架(架锅用)
caldeirão n. m. 大锅、深锅
papas n. f. pl. 糊、粥(此处指玉米糊 papas de milho)
adega n. f. 酒窖
baraço n. m. 粗绳、麻绳
cintura n. f. 腰
chaminé n. f. 烟囱
espreguenhar v. 伸懒腰、挣动(指牛扯绳)
telhado n. m. 屋顶
Nossa Senhora interj. 「我的圣母啊!」——表示惊骇的常用感叹

句型 Frases-chave

1.Olha, hoje fico eu em casa, e tu…
听着,今天换我留在家里,你去……——全篇的「换位」开关。男人以为自己干家务轻松,一句话就把自己送进了圈套。
2.Está bem, pronto, eu vou.
行,好啊,我去。——妻子答应得干脆,反而把丈夫架了上去。
3.Olha, vê lá, tem cuidado. Trata lá das coisas…
你听着,当心点,把事都张罗好……——妻子临出门的叮嘱,正是后面一连串灾祸的伏笔。
4.Ai, Nossa Senhora!
哎呀,我的圣母啊!——女人望见牛挂在屋顶上的第一反应。这一句是全篇的笑点爆口。

文化背景 Contexto cultural

Estamos no ciclo do «marido que se julga mais capaz do que a mulher» (ATU 1210, «A guarda da casa»), uma das matrizes mais difundidas do riso popular europeu: o homem fica em casa a fazer o almoço, e a casa desaba. Em Portugal, este conto assenta em três peças muito concretas do mundo rural do interior: a lareira ao centro da cozinha, com o tripé de ferro e o caldeirão das «papas de milho»; a adega, onde se ia buscar o vinho para acompanhar a refeição; e a vaca, que era o bem mais precioso da casa e andava solta na horta. A solução do marido — atar a vaca a um cordão preso à própria cintura, para a puxar de dentro de casa — é a imagem exata da «esperteza caseira» que o conto castiga. Note-se o verbo «garrear», típico do Alentejo e do Algarve, para o resmungar zangado do homem, e a expressão «Nossa Senhora!», que em todo o Portugal católico serve de interjeição de espanto.

这个故事属于「自以为比女人能干的丈夫」故事群(ATU 1210「看家」),是欧洲民间笑声里流传最广的母题之一:男人留在家里做午饭,结果家都塌了。在葡萄牙,这篇牢牢挂在内陆农村的三样实物上:厨房正中的壁炉、架在上面的铁三脚架和熬「玉米糊」(papas de milho)的大锅;用来打酒配饭的酒窖;以及全家最值钱、还放养在菜园里的那头母牛。丈夫的「妙计」——把牛拴在一根系在自己腰上的绳子上,从屋里往外拉——正是故事要嘲笑的那种「小聪明」。注意动词「garrear」是阿连特茹与阿尔加维一带形容「气呼呼地嘟囔」的方言词;而「Nossa Senhora!」(我的圣母啊!)在天主教氛围浓厚的葡萄牙全境,都是表示惊骇的口头感叹。

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