Capa de O Conto Tradicional Português no Séc. XXI

羽扇豆的诅咒

A Maldição dos Tremoços

Fonte: O Conto Tradicional Português no Séc. XXI · CEAO / Universidade do Algarve · IELT, 2019

故事来源 Origem do Conto

Informante(讲述人):José Manuel Correia, 48 anos, natural de Olhão, Faro, professor do 2.º ciclo, bacharelato em Educação Tecnológica.若泽·曼努埃尔·科雷亚,48 岁,生于法鲁区奥良,初中教师,教育技术专业学士。
Recolha(采录):em Olhão, Faro, a 21 de Outubro de 2007.2007 年 10 月 21 日采录于法鲁区奥良。
Coletor(采集人):Leonor Filipa Pimenta Barão (cassete n.º 1 / gravação n.º 14)莱奥诺尔·菲利帕·皮门塔·巴朗(第 1 盒磁带,第 14 段录音)。
Classificação(类型):ATU 750E

Nota sobre a classificação / 类型注释ATU 750E — «A Sagrada Família e o peixe»(变体:植物受罚) / ATU 750E「圣家与鱼」(变体:植物受罚)该类型的核心是「逃亡途中某个生灵泄密或掩护,因而受罚或受赏」。在沿海阿尔加维多落到鱼类身上,在内陆则落到植物身上——羽扇豆、黑莓、迷迭香是常见角色。

故事正文 Conto Tradicional

Conta uma lenda, que a Nossa Senhora, ao fugir dos Romanos com o Menino Jesus e o São José, passou por um campo onde havia um tremoçal. E os tremoços estavam já secos. Então faziam muito barulho, tanto como se fossem campainhas, o que fez com que denunciassem a Nossa Senhora.

传说讲,圣母抱着圣婴耶稣、同圣若瑟一起躲避罗马人时,路过一片羽扇豆田。那时豆荚已经干透了,一碰就响得厉害,像一串串小铃铛,就这样把圣母的行踪暴露了。

Então ela amaldiçoou. Disse para que os tremoços, a partir dai, nunca mais pudessem encher a barriga a ninguém e que fossem como fel, portanto, amargos como fel. O que veio a acontecer.

于是她下了诅咒。她说,从今往后,羽扇豆再也填不饱任何人的肚子,而且会像胆汁一样,就是说,苦得像胆汁。事情果然如此。

Hoje em dia, portanto, pode-se comer uma grande quantidade de tremoços que nunca se mata a fome. E os tremoços, antes de se poderem adoçar na água corrente, são muito amargos.

所以到今天,羽扇豆可以吃下很大一堆,却怎么也吃不饱。而且在用流水泡去苦味之前,羽扇豆是极苦的。

词汇表 Vocabulário

词汇 词性 中文释义/语境说明
tremoços n. m. pl. 羽扇豆(葡萄牙常见下酒小食,需泡水去苦)
tremoçal n. m. 羽扇豆田
Romanos n. m. pl. 罗马人(此处代指追捕者)
secos adj. pl. 干的(seco 的复数)
campainhas n. f. pl. 小铃铛
denunciassem v. denunciar(impf. conj.) 告发、暴露(行踪)
amaldiçoou v. amaldiçoar(3.ª s. pret.) 诅咒
fel n. m. 胆汁;苦味
amargos adj. pl. 苦的
encher a barriga 短语 填饱肚子
adoçar v. 泡去苦味、使变甜

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句型 Frases-chave

1.Disse para que os tremoços, a partir dai, nunca mais pudessem encher a barriga a ninguém…
「她说,从今往后,羽扇豆再也填不饱任何人的肚子……」para que + 虚拟式(pudessem)表目的或结果,是诅咒、祝福类句式的固定框架。
2.…que fossem como fel, portanto, amargos como fel.
「……而且会像胆汁一样,就是说,苦得像胆汁。」portanto 在此不是「因此」而是「也就是说」,是口述中自我解释的插入语。
3.Hoje em dia, portanto, pode-se comer uma grande quantidade de tremoços que nunca se mata a fome.
「所以到今天,羽扇豆可以吃下很大一堆,却怎么也吃不饱。」这句从传说跳回现实,用眼前的事实为传说作证,是起源故事最典型的收尾方式。

文化背景 Contexto cultural

Os tremoços (Lupinus albus) são um alimento popular em Portugal, sobretudo como petisco de taberna, e exigem uma demorada demolição em água para perderem o amargor. A lenda explica precisamente esse amargor: seria uma maldição da Virgem, irritada por os tremoços secos terem chocalhado e denunciado a fuga da Sagrada Família. O mesmo motivo aparece associado às arvelas (ver o conto seguinte), que, ao contrário, foram abençoadas. Estes contos etiológicos funcionam como uma etnobotânica narrativa: explicam não só a forma das plantas, mas também os gestos culinários que as tornam comestíveis.

羽扇豆(Lupinus albus)是葡萄牙的平民食物,尤常见于小酒馆下酒,吃前必须长时间泡水去苦。这则传说解释的正是那股苦味:圣母被干豆荚的响声暴露了行踪,一怒之下诅咒了它。同一母题也见于下一篇的「小云雀」——只不过云雀得到的是祝福。这类起源故事像一部「叙事民族植物学」:不只解释植物的形态,也解释让它变得可吃的那些厨房动作。

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Ventura

Piblioteca站长丨PLNM教师丨大厂PM

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