我们将词汇分为:基础名词、巴西特色食物、各类饮品。
1. 餐厅基础名词 (Essenciais)
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Padaria – 面包店(巴西社交核心)
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Cardápio – 菜单
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Mesa – 桌子
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Cadeira – 椅子
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Garçom (男) / Garçonete (女) – 服务员
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Cozinha – 厨房
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Banheiro – 洗手间
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Conta – 账单
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Nota fiscal – 发票
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Gorjeta – 小费
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Prato – 盘子 / 菜肴
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Talher – 餐具
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Guardanapo – 餐巾纸
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Copo – 杯子(玻璃杯)
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Xícara – 杯子(带把的咖啡杯)
2. 巴西特色食物 (Comidas)
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Pão de queijo – 芝士面包球(必点)
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Pão na chapa – 烤抹油面包(巴西早餐标配)
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Cuscuz – 库斯库斯(巴西东北部特色)
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Tapioca – 木薯煎饼
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Misto quente – 火腿起司三明治
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Ovo mexido – 炒蛋
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Arroz – 米饭
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Feijão – 豆子(黑豆/褐豆)
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Carne – 肉(通常指牛肉)
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Frango – 鸡肉
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Peixe – 鱼
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Salada – 沙拉
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Batata frita – 炸薯条
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Macarrão – 意大利面
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Sopa – 汤
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Sobremesa – 甜点
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Açaí – 巴西莓(必点)
3. 饮品 (Bebidas)
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Café (Pretinho) – 黑咖啡
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Café com leite – 奶咖
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Pingado – 巴西特色奶咖(奶多咖啡少)
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Suco natural – 鲜榨果汁
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Suco de laranja – 橙汁
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Água mineral – 矿泉水
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Com gás – 含气(水)
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Sem gás – 不含气(水)
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Cerveja – 啤酒
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Refrigerante – 汽水/软饮
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Gelo e limão – 冰块和柠檬(喝汽水常加)
4. 味道与需求 (Gostos e Pedidos)
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Quente – 热的
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Gelado – 冰的
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Doce – 甜的
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Salgado – 咸的 / 咸味小吃
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Sem açúcar – 不加糖
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Com adoçante – 加代糖
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Bem passado – 全熟(肉类)
点餐短语
在巴西,“Me vê…”(给我来个…)或 “Queria…”(我想要…)
1. 如何开口点单
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“Me vê um pão de queijo, por favor.” (请给我一个芝士面包球。)
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“Eu queria um café com leite.(xxx)” (我想要一杯奶咖。)
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“Vou querer um suco de laranja.” (我要一个橙汁。)
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Dá um(a) … , por favor.” (给我一个…,请。) —— 比 Me vê 更随意一点,街头路边摊常用。
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“Pode trazer a conta, por favor?” (能把账单拿过来吗?)
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“Eu vou levar esse aqui.” (我要买这个。)
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“Tem pão de queijo quentinho?” (有刚出炉/热腾腾的芝士面包吗?) —— Quentinho 是巴西人很常用的形容词 “热乎的”
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“O que você recomenda?” (你推荐什么?) —— 不知道吃什么时的万能问法。
2. 描述具体需求
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“Pra viagem/fora/takeaway, por favor.” (请打包/带走。)
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“Pra comer aqui.“ (在这儿吃。)
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“Sem cebola(xxx), por favor.” (请不要加洋葱。)
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“Com tudo.” (全加 / 什么都要。) —— 点热狗或汉堡时,店员问你要加什么,直接说这句。
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“Separado, por favor.” (请分开装。) —— 比如酱料和沙拉分开,或者两人吃要分开装。
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“Bem passado.” (全熟。) / “Mal passado.” (三分熟。) —— 点牛排或汉堡肉时的关键词。
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“Pode tirar o tomate?” (能把番茄去掉吗?) —— Pode tirar + 单词,是“去掉某物”的万能公式。
- “Só isso, obrigado” 就这些
3. 理解店员的提问
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“Algo mais?” (还要别的吗?)
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“O ponto da carne?” (肉要几分熟?)
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“Para beber?” (喝点什么?)
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“Aceita uma sobremesa?” (要甜点吗?)
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“Pode ser?” (这样可以吗?)
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“Qual o tamanho? Pequeno, médio ou grande?” (什么规格?小、中还是大?)
4. 结账与支付
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“Aceita cartão?” (收卡吗?) —— 虽然巴西几乎到处能刷卡,但路边摊问一句更稳妥。
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“É no débito ou crédito?” (是借记还是信用?) —— 巴西收银员刷卡前必问
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“Pode dividir?” (可以分开付吗?) —— 吃饭AA制时
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“Onde eu pago? No caixa?” / “Paga aqui ou no caixa?”(在哪付钱?收银台吗?)
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“A conta, por favor.” 请给我账单
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“Quanto deu?” 多少钱
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“Vai querer CPF na nota?”/ “CPF na nota?” (发票上要写税号吗?)
场景:在 Padaria 快速买早餐
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店员: Pois não? (您请说?/ 想要点什么?)
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学生: Oi! Me vê um pão na chapa e um café preto. (嗨!给我来个烤面包和黑咖啡。)
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店员: Algo mais? (还要别的吗?)
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学生: Só isso. Quanto deu? (就这些。多少钱?)
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店员: Deu dez reais. (十雷亚尔。)

